Eierkoeken zijn luchtige, ronde koeken die gemaakt worden van eieren, melk, suiker, bloem, boter en bakpoeder. De karakteristieke vorm is vlak van onderen en bol van boven. De kleur is goudgeel en de diameter ligt tussen de 10 en de 20 cm.
Gevonden op: http://nl.wikipedia.org/wiki/EierkoekDe tekst is beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen, er kunnen aanvullende voorwaarden van toepassing zijn. Zie de Gebruiksvoorwaarden voor meer informatie.
Ook gevonden op:
Woorden.org
Encyclo.nl
MijnWoordenboek.nl
Wiktionary.org