De ossenhaas is een deel van de lende (rug) van het rund. Deze spier, de Musculus psoas major, ligt op de lendenwervels, in de buikholte en loopt door tot in het bekkenbeen. Het heeft een fijne structuur en vrijwel geen vet of bindweefsel; dit maakt het d
Gevonden op: http://nl.wikipedia.org/wiki/OssenhaasDe tekst is beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen, er kunnen aanvullende voorwaarden van toepassing zijn. Zie de Gebruiksvoorwaarden voor meer informatie.
Ook gevonden op:
Woorden.org
Encyclo.nl
MijnWoordenboek.nl
Wiktionary.org